国内産リゾット専用米で、大粒でべたつかず、歯応えのあるアルデンテに仕上げることができます。リゾットの本場イタリアでつくられているカルナローリ米は、リゾットに最適の品種とされていますが、この和みリゾットは、そのカルナローリ米にも負けず劣らずの高い評価を得ています。輸入米の値段の1/3程度で本場に近い味を表現できるため、ご家庭や飲食店からも人気のお米です。
赤字：休日
