【通販サイト】アグリスリー通販|千葉県から梨、お米、加工品をお届け

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【通販サイト】アグリスリー通販|千葉県から梨、お米、加工品をお届け

食品加工・製造・OEM委託

千葉県で農産物加工・食品加工製造・OEMならアグリスリー

関東で農産物加工・食品OEMならアグリスリー

 Farm to...は、千葉県で数少ない農産物加工・食品OEMを委託できる施設です。小売店、農家、製造メーカー、飲食店などから農産物の1次加工・食品OEMを請け負っています。

 菓子製造業、味噌製造業、そうざい製造業、ソース製造業、(食品衛生責任者)などの資格を有していますので、幅広い農産物加工に対応しています。

 小回りが効く加工施設であることから、"お試し加工"や"小ロットでのご依頼"も対応可能です。また、都心部と距離感の良さから飲食の"セントラルキッチン"としてのご活用も承っておりますので、ぜひ、お気軽にご相談ください。

Farm to...についてのご紹介は、こちらをご覧下さい。
→気軽に加工できる加工施設「Farm to...」って、どんな施設?

こんなお悩みや要望ありませんか?

近隣の農家さん

  • 自分の農産物で加工品をつくってみたい
  • 製造のノウハウや暇がないから委託したい
  • 商品ラインナップを増やして販路拡大したい
委託加工で一緒に商品づくり
農家の加工品づくりの悩み

食品メーカーさん

  • 質の良い農産物を使いたい
  • 洗浄や種除去など一次処理だけお願いしたい
  • こんなピューレやペーストがほしい
一次加工を委託
業務用のピューレとペースト

小売関係の方

  • 棚の入れ替えで新商品を探している
  • 小ロットでPB商品をつくりたい
  • パッケージングだけしてほしい
商品づくりをサポート
PB商品をつくりたい

都市部の飲食関係の方

  • 仕込みの時間を短縮したい
  • 仕入れの手間や保管場所に困っている
  • 湯煎や炒めるだけのように業務のシンプル化をしたい
セントラルキッチンとして利用
都心部の飲食店の悩みを解決

特徴とメリット

小回りが効く
製造ライン

 機械的な流れ作業の製造ラインではなく、イメージ的には大きな厨房のような製造施設のため、ちょっとした味の調整や小ロットでの納品を可能にしています。

 お試しでつくってほしいという要望にもお応えできる、まさに、食の実験施設となっています。

様々な
加工依頼に対応

  1. 農産物の一次処理
  2. ピューレ・ペースト類
  3. ドレッシング・ソース類
  4. パン・ケーキ類
  5. ドライフルーツ・乾物類
  6. 麹・味噌

 パティシエや料理に精通したスタッフ、製造のプロフェッショナルも在籍しているため、"ひとあじ違った"、"らしさを出した"美味しい加工品をご提案することができます。

関東圏で
食品加工ができる施設

 この施設は、農業が盛んな千葉県の北西部の横芝光町にあります。東京駅まで車で1時間ほどと好アクセスな場所です。この距離感を活かして、セントラルキッチンとして利用して頂くことも可能です。

 関東圏で農産物の加工や食品のOEMができる施設をお探しの方には、ぴったりです。

事例紹介

6次産業化の一環としてつくられたはちみつレモンロールケーキ
OEM
企業・農家・行政からOEM

テーマは”千葉県”。千葉県で養蜂を営む農家さんのはちみつと千葉県南房総の名産でもあるレモンを掛け合わせた米粉のロールケーキ。今後は、「はちみつ×”千葉県の名産品”のロールケーキ」のように千葉県全体を巻き込んでいく形で、商品のシリーズ化を目指しています。

業務内容 商品開発(レシピ、パッケージング等)、製造、市場調査、販促ツール作成(写真撮影も含む)
時  間 3ヶ月
費  用 数十万円
ビワの加工事例
1次加工
卸・食品メーカーから農産物一次処理

千葉県の南房総地域で名産の「ビワ」。ビワの洗浄・選別〜皮むき・種の除去・ピューレといった農産物の一次加工のみを行った事例。衛生面や製造工程の面で、そのままでは扱いにくい農産物も、いったん、一次処理することで製造メーカーが取扱いしやすい形にすることができます。

業務内容 製造(一次加工のみ)
時  間 1ヶ月
費  用 1キロあたり数千円〜
読むチョコレート
製 造
小売業から製造

タイアップ企画の商品として使用するドライフルーツを製造。城山みのり園の梨を使ってドライフルーツを製造・加工し、その後、別メーカーにてチョココーティング、パッケージ。

業務内容 製造
時  間 1ヶ月
費  用 出来高1キロあたり数千円〜数万円
セントラルキッチンとして製造したカレー
セントラルキッチン
飲食店の食品を製造

飲食店で使用するドレッシングやソース類を既存のレシピに基づき、セントラルキッチンという立ち位置で製造。メリットは、食材の仕入れの手間、調理工程のシンプル化、人材・保管場所のコストダウンなど、様々な面で省力化が期待できる点です。

業務内容 製造(材料の調達を含む)
時  間 1ヶ月
費  用 1パックあたり数百円〜

施設のご案内

菓子製造室

 ドライフルーツパンジャムなどを製造している部屋です。温風乾燥機やスチームコンベクション、ミキサーなどの設備があります。

 お菓子のカット・袋詰めのみの加工からOEMまで承っておりますので、「こういう商品つくってくれるところ探している」「カットだけお願いしたい」などございましたら、お気軽にご相談ください。

【具体的な加工委託の事例】
野菜・果物のドライフルーツ、茶葉の乾燥、パン、ロールケーキ、宅配弁当

充実した設備の揃う菓子製造室

ソース製造室

 ピューレ・ペースト調味料ソース類を製造している部屋です。

 弊社でゼロベースからOEMを受けることもありますが、お客様がレシピ持参で、パスタソースやカレーの製造委託をする場合も多くあります。様々なご要望にできる限り対応させて頂いております。

 

【具体的な加工委託の事例】
野菜・果物のピューレ・ペースト、野菜・果物の一次処理(カット、皮むき、種除去、ボイル、洗浄)、カレー、パスタソース、マスタード、ドレッシング

農産物の一次処理や食品OEMができるソース製造室

味噌・麹製造室

 味噌を製造している部屋です。

 味噌や麹、単体でつくってほしいというご依頼よりは、甘酒を原料にして、お菓子をつくったり、お肉を柔らかくするために利用したりする場合が多いです。

 

【具体的な加工委託の事例】
味噌、麹、塩麹、甘酒、ペースト類

味噌や麹がつくれる味噌麹製造室

パッケージ室

 完成した商品を真空機にかけたり、シールを貼ったり、パッケージングをするための部屋です。

 瓶やシールなどのデザインは、お客様のご要望に合わせてできる限り対応させて頂きます。おまかせも可能ですので、お気軽にご相談ください。
 
【検査機器】
金属探知機、糖度計

真空機のあるパッケージ室

保管倉庫

 原料や加工済みの商品、資材などを保管しておく倉庫です。

 冷蔵・冷凍で保管できる大型の冷蔵庫がありますので、商品の在庫を置いておく場所がないなど、お困り事があれば、ぜひ、ご相談ください。

冷蔵設備のある倉庫
 

<取得済みの営業許可証>
〇飲食店営業 〇菓子製造業 〇味噌製造業 〇そうざい製造業 〇ソース製造業  〇一般酒類販売免許 〇(食品衛生責任者)

お取引の流れ

  • STEP.1
    お問い合わせフォームからご相談お問い合わせ

    まずは、お問い合わせフォームより「ご依頼やご相談の内容」をお問い合わせください。

  • STEP.2
    ヒアリングや打ち合わせヒアリング
    打ち合わせ

    お問い合わせ頂いた内容を元に、担当スタッフと詳細を詰めていきます。電話、メール、直接現地で打ち合わせを行います。お客様のこうしたいという想いをお聞きしています(商品イメージ、製造工程、パッケージ、微生物検査、栄養成分、予算等)

  • STEP.3
    サンプルとお見積りお見積り
    サンプル製造

    打ち合わせを元に実際にサンプル品を製造しておおよそのお見積りをお出します。その後、味や工程、材料などを見直した上で、内容にご納得頂ければ、納品に向けた製造に移ります。

  • STEP.4
    商品の製造受注製造

    リードタイムや受注方法、輸送方法を打ち合わせの上、実際に商品を製造します。

  • STEP.5
    商品の納品納品

    事前にお伺いした納期に商品をお届けします。ご請求、お支払い方法につきましては、別途ご相談となります。

料金の目安

 弊社の加工施設で製造・加工できる大まかなジャンルは、以下の通りです。また、小ロット( 30個や1kgなど)でのご依頼も可能です。

※同ジャンルであっても、ご依頼の内容で大きく料金が異なってしまうため、以下の金額は、あくまでも目安の料金になります。基本的に、お見積りは、サンプルとして製造してから算出という流れになります。

< 加工可能なジャンル >

農産物一次加工
(カット・ボイル・洗浄等)
1,0005,000円/kg
ピューレ
ペースト
1,0008,000円/kg
ドレッシング
ソース類
1,0008,000円/kg
焼き菓子
パン・ケーキ類
2004,000円/個
ドライフルーツ
乾物類
5,000円〜/kg
麹類
味噌
只今準備中

< ご希望があればかかる料金 >

レシピ・商品
開発費
40,000円〜
パッケージ
デザイン費
20,000円〜
微生物検査費
栄養成分検査費
30,000円〜

お問い合わせ

ご質問やご相談等ございましたら、お気軽にお問い合わせください!
私どもでなにかお力になれることがあれば、ご協力させて頂きます!
(営業時間:9:00〜17:00まで)

< メールでのお問い合わせはこちら >メールでお問い合わせする
< 電話・FAXでのお問い合わせはこちら >電話ファックスでとお問い合わせする
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